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第五届“园艺作物成熟衰老调控与采后生物学技术青年学术会议”举办
发布时间:2020年11月11日   阅读:次


11月6日至9日,由中国园艺学会采后科学技术分会主办、bet36体育在线化工学院承办的第五届“园艺作物成熟衰老调控与采后生物学青年学术会议”举办。来自中国农业大学、浙江大学、重庆大学、中国科学院植物研究所、中科院华南植物园等全国54所高校和科研单位的青年专家学者200余人,围绕园艺作物采后生物学前沿科学问题展开学术交流。期间,还同步举办了首届“果蔬贮藏保鲜研究”青年高峰论坛。

bet36体育在线副校长廖永安代表学校对专家的到来表示热烈欢迎。廖永安说,果品蔬菜等生鲜农产品是国民健康的重要基础,果蔬采后的贮藏、运输对提升果蔬价值起着至关紧要的作用,湘潭大学果蔬贮藏保鲜研究在国内专家同行的关心、支持和帮助下,已取得了长足的进步。希望与会青年学者加强交流,携手并进,共同提升我国园艺作物采后生物学研究水平。

教育部长江学者特聘教授、华中农业大学教授程运江,国家杰出青年科学基金获得者、中国科学院植物研究所研究员秦国政,国家优秀青年科学基金获得者、中国科学院华南植物园研究员段学武等40位专家学者围绕产业和行业现状及最新科研进展进行了报告交流。bet36体育在线食品学科负责人陶能国教授向与会代表介绍了bet36体育在线果蔬贮藏保鲜研究基本情况,并作大会报告。

近年来,bet36体育在线食品学科依托化学工程与技术学科和化工学院的发展优势,在人才培养、科学研究等方面取得长足的进步,食品科学与工程专业已通过教育部工程教育专业认证,并被认定为湖南省一流本科专业。果蔬贮藏与加工团队先后获批国家自然科学基金7项、湖南省自然科学基金4项、湖南省教育厅重点项目2项、湖南省教育厅青年项目1项、中国博士后基金一等资助1项、湖南省教改项目2项,在食品TOP期刊Food Chemistry等发表SCI/EI论文40多篇(ESI高被引论文1篇),申请和授权国家发明专利11项,获得湖南省教学成果一等奖和浙江省自然科学二等奖各1项。

中国园艺学会副理事长、中国园艺学会采后科学与技术分会副理事长、浙江大学校长助理陈昆松,中国园艺学会采后科学与技术分会副理事长、国家杰出青年基金获得者、中国科学院华南植物园副园长蒋跃明,中国园艺学会采后科学与技术分会副理事长、重庆大学教授李正国等出席大会。

(作者:刘宇谦)

(来源:化工学院)

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